材料:
' |- f; G$ t8 a& L. t' i! S6 C+ E富味鄉黑芝麻餡8兩、
- A& `) a% U! B/ R6 f. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、% z' q* k5 R. F3 E! ], r4 M
富味鄉有機麻仁1/2 杯、
* }5 D9 z3 I8 s1 G6 Vtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉8兩、
* G8 |* v6 X$ ?* U富味鄉冷壓芝麻油1大匙。( H' i, m' x: w$ h% U8 \3 C3 @
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作法:
* O! N% u& k# P- t5 y: u# k& ~. C+ U1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。7 _8 o( {- E' A# ?
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2將黑芝麻餡分成20 個。
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" j' ^( U# Y3 @3 y8 _3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。1 C Q$ M- n3 l, ?; A; z9 _
4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。 |