日式冷麵

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甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。

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8 B! @* U# P& B2 v* l) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [/ Q) e& P2 k7 G3 N  {9 K5 c

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb5 z: B4 K) s; w
蕎麥麵 2碗
) q' _' ~* ~0 D# Z8 K$ y甘筍絲 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( O( i. C( v1 F, V$ C0 Z
蘋果絲 1/2杯
0 e4 v. w% m. b( H0 G: e蟹柳 4條0 ]1 P1 Q5 V3 j& {9 `
蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb' {( A3 s4 i6 M, \2 r
麻油 1湯匙0 ]. ^9 K6 j6 F: o0 m1 {
白醋 1湯匙
5 q2 h" r) ~# N4 S糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# s2 H& a8 V  |) a& @
日式甜豉油 2茶匙
$ _8 v' w1 q7 w; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 1棵

* j1 ~1 V2 k2 R6 A8 {2 o8 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: Z9 f: q8 i9 y
製法:5 p, E0 m. o' l$ u, A: d
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。7 ]& X( S! n% M! r! W
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p8 Y! J# z9 ?" |6 f
3. 甘筍,蘋果切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb* [. G& v- @! h: d) e8 _* Y: Y
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& p: o; U8 [; d- j# P: U7 ]
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。