日式冷麵

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甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。

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4 v, r. ^: F0 `5 \/ i1 F1 t5.39.217.77

材料及份量:* p" T  D3 O6 z$ J
蕎麥麵 2碗
  }0 }0 i" ~( U! p# Z8 i) {1 Ltvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲 1/2杯5.39.217.77! N6 p% c) X& [0 R6 R
蘋果絲 1/2杯
- _9 k" y$ P4 u! t公仔箱論壇蟹柳 4條
% f5 p6 u, A( g. O% J5.39.217.77蛋 1隻
4 D! T- a& K1 y2 U' W% D. f麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i* j" Y3 P) K% f& X9 q
白醋 1湯匙
# [  R3 b" L- h( }" o% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙$ v" [9 [! q8 }3 w
日式甜豉油 2茶匙
, r3 y8 B" G7 Y) X' M' t蕃茜 1棵

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# E! o" H: ?# d- m) D- o+ itvb now,tvbnow,bttvb製法:
/ ]' L; b1 b9 W3 H& b1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. w" F" G6 X
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。5.39.217.77( {; m8 k5 b0 p0 j8 H6 }6 |9 P
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
  Q: i" {8 T( T- t1 r2 e公仔箱論壇4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。5.39.217.77! i3 ]3 q% Q. d  N+ r
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。