甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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材料及份量:( V/ q1 t( I, O
蕎麥麵 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 E9 a# l5 d" L
甘筍絲 1/2杯; K" ]# R' s/ H1 x3 l. r
蘋果絲 1/2杯公仔箱論壇( |& W( p$ p: }+ i
蟹柳 4條
& h5 ~; b* Q9 d, d6 e& H公仔箱論壇蛋 1隻
, m3 ^( F. Z1 ~) T5.39.217.77麻油 1湯匙8 n" G5 A0 i* _" v0 j8 _2 |( }# t( k
白醋 1湯匙
* S6 h% {' k. _7 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
|! A( q, R. l日式甜豉油 2茶匙
2 a+ ~+ |' g6 J" L- i9 P" v9 D: v公仔箱論壇蕃茜 1棵
5 y4 @* a& M: m1 X" |+ O6 G公仔箱論壇5.39.217.77 a2 N; c( g5 k" C/ A. G( A
製法:
1 ~* {9 V% G# H: `0 l T. T公仔箱論壇1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
+ L3 i2 b5 o' [' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
5 X* }7 G* z9 A7 z/ k5.39.217.773. 甘筍,蘋果切絲待用。
6 }8 T8 T2 E1 M' F. K5.39.217.774. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
5 ?; U0 S c* h, T4 q8 I5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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