甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
2 Q0 g, X$ N w3 ~% y( z6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* L# L8 c# v3 F) F; d. d; Gtvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
) i$ s) H0 _( n0 ~5.39.217.77蕎麥麵 2碗
( b7 R" m2 r0 H" G0 @, H) f甘筍絲 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R% d- P: `! V5 k
蘋果絲 1/2杯$ R3 I0 B- H W9 @/ t% m5 _) {" c
蟹柳 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! O9 D' E) `( [ V2 M. K
蛋 1隻
0 z4 q$ U9 }1 E8 o0 A3 R8 V麻油 1湯匙! `: x- I0 Z" E- Y/ ]# g3 y6 \
白醋 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y: a3 p# q) |% ^# S
糖 1茶匙
( l; { J; k' E8 x' }5 W1 xtvb now,tvbnow,bttvb日式甜豉油 2茶匙
# d5 m6 V" W, d9 \" P$ Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茜 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 { _! {, E( @6 q
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製法:" l7 o$ S) l" L' c
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
1 U( ^2 z% V5 |2 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
, I" k7 R4 ?$ N; r3 y5.39.217.773. 甘筍,蘋果切絲待用。
2 f& J' s' w! y! h. h ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。: d6 r i4 l1 ~
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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