材料tvb now,tvbnow,bttvb Z) S% \! ]3 K) Z
2 R7 X. C* N( N, |" m蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸],魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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調味料
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$ o& Y4 k# `" c* w) w9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙
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+ v- N# d3 r9 M) n5 }4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 5 湯匙,糖 1 湯匙
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8 t; c" B9 W' {7 m3 D0 w# ]3 ]公仔箱論壇蠔油 2 茶匙
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; }, p, P9 J1 u- U$ C; O% Rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙
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做法1. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,用冷開水沖至涼,瀝乾後排放大碗中。2. 蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾後放在麵上,灑上蟹子,放入雪櫃冷凍。3. 吃時下調味料拌勻,冷吃。 |