海鮮蟹子冷麵

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材料公仔箱論壇: [1 L$ Z/ p) i. i; o

+ c! y. e, o& {: C! j蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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調味料- I* }9 F5 T# V- I
公仔箱論壇# T2 ~6 r* d) i7 W' h/ |. S+ L# O
蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# t) N) A8 W& B7 r; X

2 I) L0 H" K2 S% B+ Q& s番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' i2 B6 \/ f: v* m* W' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 E+ R4 b5 f* [# ^4 Y' T
蠔油 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙
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+ W4 J& b2 e, o+ g做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。