材料
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸],魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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2 [2 _( }( W; d3 |* G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q+ r1 N( C1 ~: G
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調味料5 X" U. G2 X8 i* U5 D+ {4 `+ g
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蒜蓉 1 茶匙
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, P7 U X8 }; Y! i公仔箱論壇番茄醬 5 湯匙,糖 1 湯匙
6 D ]6 d+ a8 Q% P5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M; F9 D3 ]( \) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 茶匙
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/ `2 \. R0 _5 H" J5.39.217.77芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ C& n4 q* e7 p; w' u" `
公仔箱論壇5 G0 l) J6 F9 @4 |# ]) O$ O' O) [ l6 Z
8 ]5 i; R C; l9 M$ J做法1. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,用冷開水沖至涼,瀝乾後排放大碗中。2. 蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾後放在麵上,灑上蟹子,放入雪櫃冷凍。3. 吃時下調味料拌勻,冷吃。 |