7 v& O$ B" p$ [+ W& t公仔箱論壇以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
* @8 o" r9 ~0 L( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L3 z. f5 ]& p: H; }3 x
────────────
( y- x9 _' E# d) h0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( [* E& _' q. X& U
地方菜系：東南亞菜
6 B% p5 B7 H: C" _* M菜式類別：小食|冷盆
# m/ W& h+ x, E; P1 [5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料：海鮮|蔬菜公仔箱論壇3 [9 L+ q6 X H
. \ D+ f5 X4 }7 @1 J公仔箱論壇────────────tvb now,tvbnow,bttvb6 u; Z6 {$ d4 M' [0 f; c# ~
公仔箱論壇% k8 L% ~6 j0 w* t
材料及份量:; _- {: F0 I, C0 O$ I5 K
新鮮三文魚肉 90克
! ^3 _. K' w; j: h- v; h4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南春卷皮 10片tvb now,tvbnow,bttvb" U) Q8 L9 c! z; A. \' S7 R
甘筍 2條" j8 q F6 M+ J1 g8 K/ f! @! l7 H
青瓜 1/2條& x( L/ G# K$ U' l0 r
洋蔥 1/2個- O8 R# G+ l' _" U/ E
車厘茄 8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D* H7 o9 ^" [7 V( x7 A; S$ X: T
3 X# D; {5 ^, Y/ Q2 s3 b1 ~+ W
5 P7 Q1 Z% m+ a! S) x5 y0 a$ |' A# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 {9 n5 D; D+ F
沙律汁：
/ h% N% S+ I% l% X' M5 j$ L公仔箱論壇蘋果醋 4湯匙
5 k: q. [+ Q: S雜錦香草 2湯匙
' s1 P! i1 g, T+ M2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 2湯匙公仔箱論壇8 t0 e* u5 a$ X9 W
檸檬汁 1湯匙
r2 M) z% y* n( h4 y5.39.217.77蒜蓉 2粒5.39.217.77) m- v9 i: E! I u7 u
薄荷葉 數片+ w9 l+ D0 u, q% M
辣椒碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb I9 l) E0 A4 i. @: N5 m* h
橄欖油 適量
/ I+ q4 }8 T, L" s# mtvb now,tvbnow,bttvb3 J5 v e) A: ~+ z' C& v8 \
# @# X+ ?" m/ K5.39.217.77製法:5.39.217.77: i2 ?/ w; C! U" x+ @( d& c3 h x
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。公仔箱論壇: N: m# W# n* l. A) {2 }% c* f
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。5.39.217.77/ M# J9 r6 A' q) |1 e
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
2 n' L! A/ {3 V) }) P/ M: L4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
| 