0 x0 ]* E% ^2 g. q n0 C$ p以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。- @8 U; Y' C7 j/ U1 g+ |
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2 l, v4 ^6 j1 {+ N5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% E+ R: T, z, t! h: H; Z* j
地方菜系：東南亞菜tvb now,tvbnow,bttvb; {2 Q& |! A0 u; h$ O9 _, W$ y
菜式類別：小食|冷盆5.39.217.77 n2 |+ s) m/ n) E/ a/ S4 h6 C
主要材料：海鮮|蔬菜公仔箱論壇3 o b& `& S/ r k3 M) o
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────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s) _7 z& `" e4 ]# V6 x( i
$ ?2 K2 o! g' p" Y$ _5 c* A; p5.39.217.77材料及份量:
" F7 T: @$ I2 X7 m4 _2 \* u新鮮三文魚肉 90克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q a: \9 I& n/ d
越南春卷皮 10片
* y% y3 S, W0 M+ f6 Q: \tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 2條
' [8 G# Q, a: r8 P0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb9 Y5 K4 E, ?. K/ [
洋蔥 1/2個5.39.217.77; l# _! ^$ T) X% H4 o/ F5 ?
車厘茄 8粒
3 A9 Y6 g7 w" s5 `3 w7 m+ {, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 I0 u4 J4 c$ S3 w, Y, v, n% Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇/ G# }+ H5 B" D
沙律汁：
+ j* ^5 t! k" D3 v7 `+ Q蘋果醋 4湯匙5.39.217.77! x8 C: ^+ O' R* p2 Y' `
雜錦香草 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. c( P0 |, L% Z: a
蜜糖 2湯匙
1 T7 z( Q+ V6 h7 i- v; E5.39.217.77檸檬汁 1湯匙
; \, O/ H- g* b9 ^5.39.217.77蒜蓉 2粒
8 _4 `) K; R' [tvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 數片, j* X" Q: j( _& a3 A- @
辣椒碎 適量
) h" T w" i6 [ `7 M橄欖油 適量5.39.217.77; h& a- k1 _0 I0 |- i* K' V, l
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/ z# u! O3 h6 S, G' j5.39.217.77製法:' P# w$ B9 O8 o$ A) Z3 y
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。5.39.217.778 f B4 w0 \" I* j
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
1 W h, @' ~% t* w6 \1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。公仔箱論壇1 p, j Y6 ?3 l9 f$ B3 q) J
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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