9 O) c4 Q Q, _) v* R5.39.217.77以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。5.39.217.774 ~4 e/ i( S' g! X5 D( L8 ?
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0 `3 H d+ V/ x+ S& }地方菜系：東南亞菜
$ |* ~* U1 E+ K7 D$ P% x2 z- [菜式類別：小食|冷盆5.39.217.77+ b& r) ]3 k) ~' n
主要材料：海鮮|蔬菜
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材料及份量:
+ R G$ r: J8 ?tvb now,tvbnow,bttvb新鮮三文魚肉 90克0 H: g0 e6 i2 Z2 F+ i+ X# `
越南春卷皮 10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p+ _. M, s- n1 X: L2 W+ b
甘筍 2條
# d5 W9 u! U R: i1 ^公仔箱論壇青瓜 1/2條公仔箱論壇+ n5 ~& j/ [: s/ D! y8 @ ~
洋蔥 1/2個
8 h3 R J0 f. \+ Y% x# X公仔箱論壇車厘茄 8粒
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. g$ _, d% f$ b/ b [* `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 q+ f8 Z! [5 v" P8 g1 J- I( a
調味料:9 w& L% z, A# G# n0 H; m
沙律汁：
: t- z/ ]% s3 O2 s: [1 _+ k: A蘋果醋 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- w( [, ]* @1 W8 o) p
雜錦香草 2湯匙5.39.217.773 M2 Y$ \, c0 g+ {& m* C
蜜糖 2湯匙5.39.217.779 Q- t8 T& P+ Q5 k* d, [
檸檬汁 1湯匙5.39.217.775 M& W8 k4 N- r8 x$ q
蒜蓉 2粒
- k0 J. i* C3 P4 r2 }薄荷葉 數片4 l- C S/ d; `; `
辣椒碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ X- N) ]% m; H, g2 h
橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T2 b" C5 y% ]
* X" w0 D5 V; y. C, ^5.39.217.77
9 G" ]3 g9 }& w% N製法:公仔箱論壇% G7 n0 T* D$ y' D, u, `
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
6 J0 P+ `0 c$ @/ e# Z8 c公仔箱論壇2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
% u0 P, B2 |6 U$ c- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。0 h$ m; @" S! N" x7 r: A4 v
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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