5 Y: t Q5 I. q9 n, r/ e9 `5 K以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。5.39.217.77 @: X: g/ H% g$ |2 o0 R
: [6 Z* O3 b! e3 ^# f+ p% I" W公仔箱論壇────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 W8 }; N7 P c
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地方菜系：東南亞菜
# w: M0 V" }( K. J6 m1 e$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式類別：小食|冷盆/ Q3 G j$ H$ i6 [3 z' s' `
主要材料：海鮮|蔬菜
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材料及份量:5.39.217.77 O! g8 J3 p% _4 I
新鮮三文魚肉 90克
9 G) t( c( X4 k) u" Z' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南春卷皮 10片
- y8 H# D! ^3 q: Z# R5.39.217.77甘筍 2條8 }& n1 b9 W6 P/ C/ Z
青瓜 1/2條
p; j8 h0 N c2 U6 n洋蔥 1/2個
8 x( A/ B: y6 i3 ]) |6 D7 }車厘茄 8粒/ t6 l! Q4 s7 m
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+ w0 P, t9 K3 ], _! j調味料:公仔箱論壇9 N: P- I& v% c0 ^9 |3 A8 t: F
沙律汁：
1 h. \0 F7 L+ v4 v" d8 y% `5.39.217.77蘋果醋 4湯匙3 b# ?* r5 S, Y( a8 m7 R0 O
雜錦香草 2湯匙 N! I) d- z9 b' }: W( C7 U% V1 }5 ?6 Q
蜜糖 2湯匙
0 Y& V" I# G/ ]0 \2 X: z) o公仔箱論壇檸檬汁 1湯匙
2 i! z; S2 C6 n I( `! j蒜蓉 2粒
1 Z9 n8 K% q/ T$ k' \+ x薄荷葉 數片
4 Q6 L2 g. b3 [% G% n# |辣椒碎 適量
. D' ~; p; {; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }% z4 E _4 t( R" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m: W; O& F$ I- \1 ~
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製法:0 ~" ^' Z. |3 X; W# F
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。& v9 e# F9 u! v5 n; O: q8 e7 K* q! H
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。; x6 s' Z$ r: J/ n2 K. g+ |$ W- N0 R
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
5 b1 G' [! J" B8 P4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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