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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
/ o% q) i9 S4 ]2 n' Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f4 [; l# H1 E9 i2 a5 k. N$ K3 t
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+ [- |/ M2 f8 k9 K7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地方菜系：東南亞菜
# @0 w! O" h% e: `9 i% W |9 E菜式類別：小食|冷盆
, a- k8 q& R( j; K. c; u Y4 g5.39.217.77主要材料：海鮮|蔬菜
. c3 S/ A+ J* n; `公仔箱論壇5.39.217.776 A0 e5 c( Q/ P5 D
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材料及份量:
* b! j* C4 n* c- u新鮮三文魚肉 90克
. D/ @, ~+ r% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南春卷皮 10片公仔箱論壇( k' M: c" |: d' z7 o7 Q- U
甘筍 2條
* w7 c, S0 g. [青瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& A4 n. T) ?* I1 p5 ?# T' M$ Y
洋蔥 1/2個
5 d" H7 p) x S1 \% F# ?& `! n車厘茄 8粒公仔箱論壇" n: [1 `) T/ {: y7 M
1 ~$ u+ Z: ~2 K% s5 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f3 X4 Y2 Z7 o) r Y2 G7 O/ h1 q
調味料:
0 K" R/ F o0 y( @公仔箱論壇沙律汁：
/ P$ e3 X: S3 H- l' Z, R5 t公仔箱論壇蘋果醋 4湯匙
& r! Y% G/ H3 T3 o) jtvb now,tvbnow,bttvb雜錦香草 2湯匙
, j& d7 ?8 x6 ]: P! D& itvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 2湯匙5.39.217.774 n6 U' I3 m) ?) }5 _, t
檸檬汁 1湯匙" W. B8 f% n$ \$ I
蒜蓉 2粒
/ }) P' p8 L m% y6 D薄荷葉 數片5.39.217.77+ r' Y1 ?& u) C6 m, @* ~
辣椒碎 適量公仔箱論壇7 b7 S1 f9 R& R! j# c& {5 D2 i1 |: U
橄欖油 適量公仔箱論壇0 _9 @+ r& n' t* ~9 |% U) Y/ g
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4 f0 m+ n( B* h5.39.217.77製法:, I |( |, }# M, I. Q9 \) {
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
" m0 C1 h8 S5 D. Q+ ?3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P Q! Q: F$ S% M; v8 W+ T
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。公仔箱論壇8 l* f& \6 w! Y
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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