火龙果大虾沙拉

jeffresondyl

原料:
+ C1 V2 c1 N6 O) [6 d% W1 D公仔箱論壇火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。tvb now,tvbnow,bttvb  X( T. O; o+ A! m
　　  tvb now,tvbnow,bttvb# [) `& x0 a; y$ r9 S( I. H
操作:
# a( x: A% p, i* Z6 r4 E3 htvb now,tvbnow,bttvb 6 W" \' K2 T; ?; [7 o- r, Y
1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.5.39.217.776 P2 Y3 s( v7 S
4 p! {. j$ \7 v( X) h% _
2.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
1 ^* z" l. a- M" i6 m* ytvb now,tvbnow,bttvb/ ^# e2 C: B7 r+ Q
3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
& B  `& A7 z% d7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
) u( U& S3 B  t7 F) Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！