火龙果大虾沙拉

jeffresondyl

原料:
" s* K" p9 z# [5.39.217.77火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。7 M1 C, O. B5 j& {
　　  
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1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.
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* Y6 G) O1 H; [5.39.217.772.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。tvb now,tvbnow,bttvb: x8 q1 K) u0 K' T
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3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
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4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！