豆皮炒蛋

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材料：
1 G% n9 r  m- }% ~1 y豆皮1條  tvb now,tvbnow,bttvb" F7 b/ v- q" P) [4 H. v: p: u
雞蛋2粒  
, F7 k. o9 l4 r1 x蔥花7 D4 ]6 m0 W3 {4 V* G' R% c
調味料：
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糖  
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作法： ! l; h$ h; |! [/ y$ \
1.豆皮用水泡軟後瀝乾。
. \/ S! n! h: c# ^3 \# N3 u2.切成條狀或四方狀。
, l& Q5 e& g) P' n2 B. C5 z3.熱鍋炒蛋至八分熟。
2 G( C, t6 ?! V/ W9 {tvb now,tvbnow,bttvb4.加入豆皮、蔥花、調味料，炒香即可。