豆皮炒蛋

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材料：
7 R9 k9 T3 I' t" \& e) C) f豆皮1條  ) z$ N! X3 X" W0 y
雞蛋2粒  
3 r1 x' X* U- e3 k7 n; m. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花
' F. Y3 h% U( A調味料： 6 V' Y' F( }; z# N, z) `/ \
醬油
4 O/ |, k. ?. N$ b5 @公仔箱論壇糖  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T- c5 W5 O# [9 t' ?

5 ~! R( l  a- i作法： ' o+ ]- X$ p0 j$ V: {2 V
1.豆皮用水泡軟後瀝乾。
4 F: l: [' K( u* l+ e" e公仔箱論壇2.切成條狀或四方狀。
, S$ Y2 |( v, p6 l5 S  b' c) s3.熱鍋炒蛋至八分熟。
' w( @$ O; m2 m5.39.217.774.加入豆皮、蔥花、調味料，炒香即可。