泰式粉絲沙律材料
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粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 r1 d0 x1 q+ Y
: |3 ]# Z% T. P. p$ b$ ~$ Utvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% v& }# }) J; ^* r/ b2 N
2 W j7 u0 I1 K! stvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用5.39.217.77: N% M2 P( R; b8 E) u# t U
2 T. b4 E' W4 {, W" |. {公仔箱論壇
g7 Y: z) b' v; A3 V" R9 }
! _, V: x" v7 _+ utvb now,tvbnow,bttvb調味料
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6 k8 |) p" z; [/ v; d" B: {公仔箱論壇泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙6 a! h& P: j; G* s; N
/ r0 z, W! M1 m: u4 z/ @( H6 a蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
! z: m& }7 q) k/ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 S4 n* I4 y9 `9 N! W+ l
5 J# b; |# H7 K6 @0 S U3 b y雞湯
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9 h7 s) I5 a0 X/ P5.39.217.77雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]& r7 w9 i ^2 C E0 G3 l/ q; w9 t
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# p* G3 c$ c6 F# U1 D: f5 S做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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