[美食介紹] 雙色皮蛋粥

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材料：
0 D+ \% h1 z- ?* V0 K* E5.39.217.77皮蛋  
2 V9 X* b3 I+ |/ H0 I  @7 o公仔箱論壇蛋白(蛋清)
+ w% m1 l, s& y/ k+ M0 h  i7 f+ Mtvb now,tvbnow,bttvb大燕麥片四分之一碗
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; R! X4 K& @+ M3 r# j, g作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K/ i: r2 G9 W. Z# v( ?9 b

; Y  \6 q; K1 b* Z  i2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。
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3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。
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現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb5 O5 _1 h, w/ @5 p* V$ N
這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。