中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
$ _+ j: A; q% q
Q" ?7 `: ^. `8 e; m+ l《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。公仔箱論壇8 i4 @9 o7 V7 `2 `, B$ ?$ s% W, T
+ [2 k+ o5 g1 r0 [ Y! D+ U8 n
許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。( o2 c- F# K! N/ g% o5 K4 Z
' [9 v0 V2 w/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
7 F; Z/ N, c0 F. _" A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ t" w- w5 I- N5 _+ b4 L
許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
+ [$ x0 h- ^* [) T$ x0 P$ B( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u! _6 L0 d/ k; B d: ttvb now,tvbnow,bttvb瘦身湯水tvb now,tvbnow,bttvb( P: g8 p% }6 W- H6 i; E! R
參蓍瘦肉冬瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb4 w+ V2 c$ ]! B3 S
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤tvb now,tvbnow,bttvb/ y5 c2 I) i% ^* S* g
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可公仔箱論壇) A+ S; x& s& K0 W
功效：補氣健脾，利水消腫: P9 _- D8 E8 f" u7 t$ R
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用
& l) ?! j) `4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" B- o, X; {; [) ^4 d+ z
山楂菊花決明子茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& y2 k, Q/ B; R
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
$ D' A0 y/ C w0 l2 e7 g4 M7 x5.39.217.77做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可
3 m' ^6 }% ?; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：消食導滯，清肝明目
2 s% D' T* x/ g*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉% K$ i- j6 |# Y7 d
) [: [# f- a- F註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師
6 \+ p3 l* Z, R9 V9 H公仔箱論壇資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
| 