返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 多食山楂冬瓜可減肥

中醫治療肥胖,除了處方中藥,亦如西方醫學般,日常飲食也需調整,否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示,過甜、油膩食物要少吃,進食量亦不宜過多;食材方面亦可因應體質,多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜,除可煮餸,亦可煲湯、焗茶。tvb now,tvbnow,bttvb3 i% \# U1 p# v1 D( [/ s+ ?

, H- G1 n  V+ R! V; j《黃帝內經》早有飲食建議的記載,「五穀為養,五果為助,五畜為益、五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣」,即以五穀為主食,再配以水果、肉類及充足蔬菜,便能維持健康,有如現代飲食金字塔概念。
% g+ l- m8 t) `& M2 O$ K# `( l5 i) B- q2 I
許懿清表示,減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物,進食份量不能過量,並以「三低一高」,即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯,《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」,能助脾健胃促進消化,不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。公仔箱論壇2 ~7 b8 U0 y( z& H/ x! P

) q5 h: |. i$ Q9 h" V3 i  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身脾胃氣陰不足,經常胃口欠佳、疲倦等,可用淮山補脾氣,但養陰易生濕,積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜,《食療本草》更指,「欲得體瘦輕健者,則可長食之;若要肥,則勿食也」,功效顯而易見。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m  k6 W0 t2 O* @$ [* z

; ~. c. G4 w- L/ J) h! c5.39.217.77許指,致肥其中一原因為久坐不動,故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」,便是由5種模仿動物的動作組成,其實就是活動四肢,原理亦是勤做運動,中國傳統的八段錦、太極,對減磅亦有效用。
9 k6 O# q6 a: ?- R% R) {+ d2 I
, n, d- V: G  v% u瘦身湯水, [( C. ?7 P$ C  i0 l  v0 r
參蓍瘦肉冬瓜湯8 J8 y/ [+ s( e) c+ f% s6 M+ ^
材料:黨參4錢、黃蓍(即北芪)4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
  i8 D2 R! E; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將藥材洗淨,冬瓜連皮連囊洗淨切塊,將瘦肉切大塊,連其他材料放入煲,大火煮10分鐘後,轉小火煲1小時,下鹽調味即可5.39.217.77! J1 ~# Y% p" ~- ]
功效:補氣健脾,利水消腫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C# ?: Q: ~2 M0 K: H; k
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用,非減肥者也可飲用
" T9 U2 ^$ I  P3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H- i8 w7 k' A: Y/ I9 h* ^) }5 ~tvb now,tvbnow,bttvb山楂菊花決明子茶
+ G+ Y  n. ]# b4 |! C" ^" T材料:菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
) I) t( ?: {: Z做法:將材料洗淨,山楂及決明子加水煎30分鐘,加入菊花熄火焗5分鐘;或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內,加滾水焗半小時即可
" \( @5 h) e. y0 U公仔箱論壇功效:消食導滯,清肝明目
0 c7 n. ]$ D" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*夜瞓體質偏熱者宜飲用,體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花,腎虛水腫者可加荷葉
6 U5 d3 N: R- M8 l8 t4 _7 d. k# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O5 B2 U1 k9 V2 i. O公仔箱論壇註:若對自己的體質有疑問,應諮詢註冊中醫師
2 b! ^) U. o3 z% w5 ^; X- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源:許懿清醫師                                                                               
返回列表