材料:1 b& l5 x) O. [8 r
雞中翼 12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U @2 T) L% h v
黑芝麻 少許
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醃料:
: U/ m* E$ }2 L' L# P3 I) S1 J公仔箱論壇孜然粉 1湯匙(雜貨店有售)tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 z+ E; @# s2 X
米酒 1湯匙
1 b2 ^3 h8 S: T* e' e$ B" m5 D公仔箱論壇老抽 1茶匙
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生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- l4 o. L% l6 A9 j! p( r$ s% Z: {( W
五香粉 1/2茶匙8 i% j$ y$ n: m0 g/ y4 y. M
糖 1茶匙
* ]" m4 \1 i$ z5 j4 Z1 ^公仔箱論壇雞粉 1茶匙
$ G C% w4 V, E, R6 U胡椒粉 少許公仔箱論壇) k! t7 B& R2 k& R* H) r( t7 E
鹽 1 茶匙5.39.217.77/ p' g! u) c; @$ l: \
蒜片 幾片
! y5 E: t! u. D3 t+ `; i) ~! O7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粒 少許(怕辣可不加)
8 L( e; T- [( T0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k" d0 m6 D/ t5.39.217.77如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!tvb now,tvbnow,bttvb& P+ w: p' L y+ q+ v" E
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做法:
. g4 Y& R( ?5 Q$ Q. ktvb now,tvbnow,bttvb1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。
+ a0 z6 c" x6 }! f& Q5.39.217.772)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
7 W- G, R! O/ P* p' H" C" v6 D. c3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
% D! O& `; V* H4 `. _tvb now,tvbnow,bttvb4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。
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7 T' I' j# h# O: Y L. F公仔箱論壇P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學5.39.217.77- N% o" o5 I! s: P7 c
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