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[中式食譜] 可樂果蝦仁

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; _  }7 x+ s; M+ a1 b9 f公仔箱論壇  可樂果 1/3 包
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+ T9 G! J1 |( V$ d9 d" E2 ]9 Ytvb now,tvbnow,bttvb  蝦仁 300g
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; I. R9 P6 F- ~5 H0 d" r) }公仔箱論壇  薑末 1 大匙 5.39.217.77$ ^. g4 \/ t; S! n3 q. h) o

  {5 |2 m' p( u5 L9 U0 X  蒜末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 k8 ^: ~7 A& K$ r; R! A

; {9 r$ v2 p& r3 ~. M4 x7 u; }5.39.217.77  蔥花 1 大匙 公仔箱論壇# h( C9 Z# g! t; F# s7 s

; F  w* H: B8 s9 J6 b/ u, v) W6 ctvb now,tvbnow,bttvb  芹菜末 2 大匙
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  荸薺 2 個 公仔箱論壇7 a  _6 Q% p8 n- s1 \2 m2 a! I4 _
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  萵苣 5 片
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: : : : : 調味料 : : : : :
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7 N4 Q6 d* q6 V) G+ A  鹽 1 小匙 5.39.217.77/ K$ m7 b. q% Z! j3 c% `

. x2 t3 h  h% c  G9 p5.39.217.77  胡椒粉 1 小匙 - D! h9 c* @& U) i" m; N1 n
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  味精 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 _8 a- T3 ^( L  r' e
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  酒 1 大匙
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. U1 `/ |  r8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  香油 少許
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! t0 U: b" U* e公仔箱論壇: : : : : 作法 : : : : :
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, q; N* O1 @0 F6 ctvb now,tvbnow,bttvb1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 _: o7 \- D& H

! o. E5 ~# X* A. s% E0 D9 W2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 4 _6 {% q, ?" ?: K$ o, i: ^  z) Y9 k
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
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