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[中式食譜] 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : ) [  M% S  r2 }6 r6 r. m

* M9 {" w) N7 \7 W2 ], `5.39.217.77  可樂果 1/3 包
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  蝦仁 300g
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  薑末 1 大匙
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  蒜末 1 大匙
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  蔥花 1 大匙 # s* W' P4 @0 r8 ?, |& |5 x! E
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  芹菜末 2 大匙
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( \. U& K1 J2 {# x  J  荸薺 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 v1 E% N* l' `- m& [

# `1 C" g( X/ H. |4 V" x: g  萵苣 5 片 tvb now,tvbnow,bttvb. I6 Q8 W! S8 S: D5 Q
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: : : : : 調味料 : : : : : ( R* s, B4 ^, _  ^' g& i
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  鹽 1 小匙 公仔箱論壇8 _' u" }( e# C

. X1 B& x/ K1 Z9 C* `. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  胡椒粉 1 小匙
  `: E+ R3 _/ F, Y% H8 p& G% F' a公仔箱論壇公仔箱論壇0 k3 j3 ~: z, S* u
  味精 1 小匙 公仔箱論壇8 }& n; W4 I7 M5 [0 W0 w7 G
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  酒 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 x" E4 H# u5 J) q$ |% m& {

/ m$ K" t6 v4 L9 ^* R5.39.217.77  香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : : $ I6 t" n. R9 B. d4 Z
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 3 m/ |  L. u2 {  w7 R

7 i; r% d# o' V4 v2 T公仔箱論壇2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 公仔箱論壇. a! U) P9 J1 y7 }

2 K1 [& d2 r+ J6 y# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing
: q% b- j. m! w5 i. U- {公仔箱論壇btw咩叫可樂果啊?
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