: : : : 食材 : : : : :
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+ Y7 e) z+ w( s+ [6 o. v; U公仔箱論壇 可樂果 1/3 包
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" O% J0 L8 _$ `: ~; t9 N1 X5.39.217.77 蝦仁 300g
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薑末 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ d0 D8 `: A2 T+ w8 Y# m
3 l5 ]& t% S* r6 h# R& L 蒜末 1 大匙 ' H9 o' a. \$ I( T! C
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蔥花 1 大匙
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芹菜末 2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v& j& |; [/ O; }6 t
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荸薺 2 個 6 {6 ` t: I& S) T4 @0 c
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萵苣 5 片
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9 E' v3 I2 z/ t( y, t--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W* T1 F, f/ v% a- y( l% L
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: : : : : 調味料 : : : : :
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, }# f. A! {, `: K* Otvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1 小匙
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+ c) H- c$ H8 Z9 E$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; J r4 @' G" k7 O
/ M# g6 X2 X. y) U# u9 O5.39.217.77 味精 1 小匙
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酒 1 大匙
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香油 少許 ( f( t% I9 \! A. T9 q
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- q- M6 B; }6 t( z# M+ K: }8 P% T: E公仔箱論壇: : : : : 作法 : : : : :
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+ K" v) Z, P xtvb now,tvbnow,bttvb1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 5.39.217.772 m' l+ X) O' c4 s. L& @1 g4 m
9 s& G% o& h! E' [& k2 a2 x H5.39.217.772 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 公仔箱論壇/ E- L. y: }5 S U& G
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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