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[中式食譜] 可樂果蝦仁

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9 s7 y' l0 z: N% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  可樂果 1/3 包   D# _0 ?8 H+ f! m& l

6 A  R: i3 a9 E% T6 q& Z1 A2 c; i5.39.217.77  蝦仁 300g
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7 R# j; N: n+ C! W  D+ Q5.39.217.77  薑末 1 大匙 $ J/ C" z' N3 V9 F2 C
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  蒜末 1 大匙 3 D5 ?& W( @3 s" F1 X( B6 [9 I5 o
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  蔥花 1 大匙 8 Q" ?) D* g9 ~' d6 L$ n- g

$ `" J4 @5 y4 ztvb now,tvbnow,bttvb  芹菜末 2 大匙
% y- S2 Z- t$ H% ]' e0 |# ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ O/ D- R+ F/ T6 ?
  荸薺 2 個
5 c. d! |- a+ b; c' A# P9 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `0 V$ R6 K2 K/ `$ W6 X
  萵苣 5 片
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: : : : : 調味料 : : : : : , _' l: p% [% x7 |  ]3 x
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  鹽 1 小匙
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  胡椒粉 1 小匙
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  味精 1 小匙 % e( j  ~5 r3 R2 u' P* C

; d+ R. T: C7 r; Q. L- ^tvb now,tvbnow,bttvb  酒 1 大匙
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; b  [2 i! ~; e( i. mtvb now,tvbnow,bttvb  香油 少許
; k1 j: N5 b3 O4 j  c5 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {" ?! r) `9 l9 _( x

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: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 / a) A8 G" Z& c" U/ i* g7 ?" T
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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5 L$ ?3 T/ t6 V0 @, K  b3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing
; i- C; [! \  L, @  c( itvb now,tvbnow,bttvbbtw咩叫可樂果啊?
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