材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 h* V9 J) A. E: X) z/ d
雞翼1磅
+ |5 k! i" C" I公仔箱論壇泰國甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 l0 U6 P8 W3 {, v2 G
水2湯匙 醃料5.39.217.77: L( D# O5 ?5 |0 R
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; e# ]+ I- v7 U/ M. [3 R- q
生粉1湯匙
5 y& }+ a; g: n0 ^6 |9 t- Ftvb now,tvbnow,bttvb糖少許
' H R4 a% [; d- k6 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
; Y( q5 b7 K& \% ^酒1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 z/ J/ S2 T, B. q4 x9 V0 x
做法:
! X' X q- Y5 m2 B1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。: V6 I+ ~4 w6 y5 X1 A- K; }
2. 甜酸醬用水開好備用。
0 @; Y; Z% z2 @2 C3 y! ?- c) r3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。2 [( ]0 {. p/ H. \
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 |