材料：
$ {+ U2 j# D- d7 R$ r8 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞翼1磅
' u5 V, e$ a, x h公仔箱論壇泰國甜酸醬3湯匙
6 ]1 a% m6 K% h6 a' o# x水2湯匙 醃料
# n* L" ?: h. t+ t) l W公仔箱論壇生抽1湯匙5 o: R; n* x% @# ^1 e8 A5 _
生粉1湯匙
3 G I2 l9 y2 D) Q0 ]糖少許
4 H+ w% w# e6 r0 V# _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許5.39.217.77; u- F- L; F$ t: r5 \
酒1茶匙 公仔箱論壇! S" L7 g' m. z
做法：
4 ]. f3 \* o \7 j9 V. d5 [3 `3 z1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。公仔箱論壇& P3 B% M" V+ v5 X9 w/ O/ ]
2. 甜酸醬用水開好備用。
6 _/ `5 Q- E7 \- `. E5 `; ?3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
' m( l, G$ H3 _) j& i4 }0 q2 q5.39.217.774. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2007-4-24 11:15 AM
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