材 料】 - D* f1 @7 {# u
牛肋條 600公克
, Z g8 i" E0 W! S7 F7 S公仔箱論壇南瓜 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z* A6 F+ n* m3 L% o7 D
洋蔥 1/2個
* h s/ x I3 P+ a: ~. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 2500㏄
; t2 n( c; G- D% stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 v9 ]5 ?, }( |+ E6 x4 I! c" H/ o公仔箱論壇淡色醬油 3大匙
( X( @- [8 d% M9 D9 ]! ]* o糖 2小匙
$ Z5 a4 n- K O4 B5.39.217.77鹽 適量 公仔箱論壇9 d0 m- j, I* Z$ j) p* a, P
【做 法】
* `% N! N2 s8 Y/ O- Stvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。; z9 }: W6 {3 ^
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。$ m' G* p+ ]. E! \0 [# a
% A! ?$ v9 k- X2 R. I1 o& h3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-6-9 01:30 PM
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