材 料】
5 m9 J1 I0 {+ Q7 r5.39.217.77牛肋條 600公克
2 P! X$ p' g) }* K+ V南瓜 1/2個
" I6 w. [2 _: r' K3 X" h E( F公仔箱論壇洋蔥 1/2個 公仔箱論壇/ U% c' X2 b0 `
牛高湯 2500㏄
% [4 k& E: V8 B3 O7 E2 ]【調味料】 公仔箱論壇0 \+ S! q7 R/ e$ @
淡色醬油 3大匙 5.39.217.77 q; q( l1 J1 F
糖 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d! R0 ?* K; ^1 u: n5 z, H' o+ L- ]
鹽 適量
& z; h i, ]5 l9 b( N5.39.217.77【做 法】
7 Z1 V; Y5 Q; } k% t) B. Q; v& O1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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. z4 n3 `$ X6 \2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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, \% A0 n! a; W3 z( `* W6 J8 ?4 ~公仔箱論壇3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-6-9 01:30 PM
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