[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：
! {, c( a/ e& V* L5 P5.39.217.77急凍雞中翼一斤
! w; i3 Y1 h2 m, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜二棵
- T- N( o$ U: ~& i% l; X7 ~5.39.217.77姜茸、蒜茸各一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O: h, e# n5 x/ ]
腐乳半湯匙
" }% r, g5 @- {. F4 D6 Z  T+ i磨鼓醬半湯匙
; X: W6 K" Z) c+ \1 X: o豆瓣醬半茶匙公仔箱論壇- G6 }. K0 c  n7 @! U% W5 Q
　
7 K/ ~1 l5 x' U! D9 A$ f公仔箱論壇 調味料：公仔箱論壇- `3 |' i/ r# f/ I2 t
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
$ T' ^& ~1 u& O5 ^" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水一杯 　
. ?" E- B, O6 l) k% z+ e8 l5.39.217.77作法：5 v$ R% O+ q* f+ s
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
$ s- o) N. K$ C4 W+ |2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。公仔箱論壇5 e- A2 S7 |0 [' g/ h* r; @
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。