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[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:
) [1 U, T/ q" Q, N) P公仔箱論壇急凍雞中翼一斤tvb now,tvbnow,bttvb6 N4 M1 G, V) U; E: W1 ~' h
芫茜二棵
, S9 G0 E, G0 A' b5.39.217.77姜茸、蒜茸各一茶匙5.39.217.77: W7 @6 `, j0 H2 H" p( \2 z
腐乳半湯匙
' I. y- _2 v2 `7 M5.39.217.77磨鼓醬半湯匙
; T! ?# ^+ S! g( u( c豆瓣醬半茶匙' V1 \/ O% \. c1 A
 
; n$ H; l+ G+ }$ Z4 J. \. @  m5.39.217.77 調味料:' K, r2 k7 g; a" K
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
5 Y+ I2 z! t" V  ~% l. [; ^水一杯  
2 \0 m$ f; A' h作法:
/ ?) j! N: a& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
$ S# {# y4 D' z2 J  g1 h% Y2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。5.39.217.77/ r# v4 [  c% p9 ~& T$ m
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
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