材料：% V3 o& {+ d3 @& y, `
急凍雞中翼一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 J. B# z6 i2 e" y/ z# G0 n$ l
芫茜二棵5.39.217.776 y6 s7 l0 F* H( ~ n
姜茸、蒜茸各一茶匙: a/ \$ `( P+ n5 D/ o- u
腐乳半湯匙
* E5 H s' e- \! J公仔箱論壇磨鼓醬半湯匙
' W& J0 D& Z, Rtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙
' a9 x! i5 q9 ? , k: ^+ F7 n5 x! g- h& A
調味料：公仔箱論壇; A. I0 V4 Z+ U! i* E. c2 X2 A
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
8 e8 p0 O4 }7 [. v7 i水一杯 公仔箱論壇* z# B0 R0 M: v. R }' G
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s& f! x% d0 i* Q
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
. l3 O# G' Y& I! \6 H2 F2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
1 n% H& Y. k/ j. z: t3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
| 
發表於 2007-6-26 12:46 PM
|