[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：
% A! {# G2 s8 @6 m5 ?# _( C急凍雞中翼一斤5.39.217.77. o( T& m2 L+ |0 E5 ]
芫茜二棵5 u% W0 ]+ }( v2 b
姜茸、蒜茸各一茶匙
+ z1 E( ?% B2 x6 |  e1 ~公仔箱論壇腐乳半湯匙
  B& {2 z# @, H' T, C3 ]# A磨鼓醬半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. M4 G8 V" j! n1 @
豆瓣醬半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: R- ~/ k# T) \/ u2 T: X( j( Z
　
" ?" O3 p0 i& H+ h4 _公仔箱論壇 調味料：
( `. V% f) h, v* Z5 ]公仔箱論壇麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，5.39.217.77" ]1 f/ G; x) X) |. E
水一杯 　 公仔箱論壇4 @8 S# K% \; O
作法：5.39.217.77; e! H! x/ Q% u
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。! P3 m4 x6 H8 T) V8 g% ~
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
  F2 S1 |! d. L* l3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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