[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
% L9 K6 g. i# o; q8 P公仔箱論壇A.蕪菁  3顆 - [7 J5 F! b+ ]# H! C% _
　小紅蘿蔔  200公克 5.39.217.77( S% j  ?" w" v/ [3 J8 P; O
　小洋蔥  200公克
) O9 f  x% X2 L. w公仔箱論壇B.牛高湯  1500㏄
* N3 D2 r- ]  Y( T2 s6 I公仔箱論壇C.煮熟牛腱塊  400公克 3 {+ ?# J9 V) T# V
【調味料】 公仔箱論壇5 `3 L+ N* E9 [+ X, V, U8 o
味噌  2大匙
' e9 ^( P2 {2 p; \5 E6 S/ v- b- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙 公仔箱論壇( ?* u3 j9 b0 B$ D; Z
【做　法】
4 O- O. k* l* w$ n$ ^1 h! Y公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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; g4 p0 R: P! T. s) R) @' }5 h8 A( g' [2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。公仔箱論壇% ^0 v( @' G. `4 L

( d; A/ _& u: o- c& d# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇4 x) s" k, b6 }: h' n
【備　註】
" t& w$ ]) ~. S  S" `* ?5.39.217.77蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。