[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
$ |1 s* k8 C( w2 rA.蕪菁  3顆 tvb now,tvbnow,bttvb; R; y# L7 B3 @9 u5 ]2 p
　小紅蘿蔔  200公克
* m8 h- C6 M; x  Z1 h" Itvb now,tvbnow,bttvb　小洋蔥  200公克 公仔箱論壇0 C) D1 U# }4 E* B- D
B.牛高湯  1500㏄
- x9 C7 n/ K/ }* ZC.煮熟牛腱塊  400公克
$ [( K0 Y4 ^  U5 s/ u6 o' F: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 y: |/ e" N, @2 ]7 _9 ?9 a5.39.217.77味噌  2大匙
! a- F3 Q) d9 g& g, S糖  1小匙
. [( H; A+ E; E7 d【做　法】
1 X5 Q/ g  M. K- F2 e1 B9 U1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
1 I2 M& \% |# B公仔箱論壇
4 d2 {% x' m; g# I6 T8 ^/ }公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。) P+ z  e- g8 R6 P

2 P$ O/ X4 Q& X& v. }公仔箱論壇3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p. O3 E6 L9 O7 g; x
【備　註】
$ \5 R3 \3 Y9 n* p1 E蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。