[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
$ F+ A& O/ f3 F  lA.蕪菁  3顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l/ N4 H# L" i/ g; |9 Y
　小紅蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 {+ R1 R6 x. r; A& u6 c
　小洋蔥  200公克 ' Z* H- t- L0 S- M' f& o
B.牛高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I( b4 p" P$ M* y9 e- }& w$ k
C.煮熟牛腱塊  400公克 公仔箱論壇, a. _9 r4 q" |% g3 g) U
【調味料】 5.39.217.772 [) g- L7 X! |- T% m- x
味噌  2大匙 $ c3 V' j) T% v
糖  1小匙 8 ]! y0 @. V) R) \. p4 Q
【做　法】
9 g6 i" |1 A3 G* F1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' z2 S9 x0 o$ z1 }$ m+ {

5 h- z! j2 _7 H/ y2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
5 j4 D  L2 k3 @. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
2 S+ u* K( `2 V# h5.39.217.77蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。