[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 I0 P6 K( R; d' ?
A.蕪菁  3顆 / z# [% M! z& Y7 s/ s( }
　小紅蘿蔔  200公克
& l6 B8 W) ]* o) t2 J　小洋蔥  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 x  A$ X, s2 [9 X+ \
B.牛高湯  1500㏄ 5.39.217.77* T4 L  W/ z- o' v  S5 {
C.煮熟牛腱塊  400公克 - P$ a+ g, h+ g! w) e  i
【調味料】 公仔箱論壇+ D4 e+ o- `5 v2 V" @
味噌  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) u1 @+ o( C* I
糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" d- s0 j5 @; o" M- X* G
【做　法】
. M$ z" s' o0 o( a! {4 S- D1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。公仔箱論壇) a7 B% W7 v* t1 B7 \. i0 Q3 r) q
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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4 v8 t) s- a" ~: v3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
$ ?  n* p% Z4 k8 U( t【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \) K; v1 ^' ?8 h8 G7 ]. [$ U
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。