超正點的餃子公仔箱論壇& K( f+ |; ^- f$ g5 a W; M, ^
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8 |& ~4 J+ ^. y. @1 T( Z- U% o' e: k5.39.217.77哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) }$ k, y' \5 D' c8 z- |
( W- J( h5 k a' G公仔箱論壇青蔥鮮蝦旗魚餃 tvb now,tvbnow,bttvb% s( c# P& _4 s6 @
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
( P8 z9 ?' N$ I' O* }7 K! p/ t國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 公仔箱論壇7 a# Z8 x! d9 d4 b: d/ ?' X
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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孜然羊肉餃 公仔箱論壇2 u' u9 b" m2 Z& c. F
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 5.39.217.77, N9 Q' U$ S5 h) Q* Z7 t1 G
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
& K/ l' C8 g% h7 ~6 q, c8 M! J6 _推薦料理
$ \) g U! c( |# Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I: S) @( Q. v5 S! D. ?
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 ) j8 B/ f) c1 F5 H6 j- X
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
, r& J- B' [$ g0 Jtvb now,tvbnow,bttvb●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 7 g: B6 B" t! H4 B
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
" d; k" P9 I% |1 t: V公仔箱論壇店家小檔案
9 ~* @: @, |; r; T" \0 \．鄰近捷運站：國父紀念館
& L( b$ V0 x: ~．地址：北市光復南路290巷51號 4 H& [. M& A! G% }+ b! I/ G
．電話：2731-6702
1 e! l7 U1 ]2 Q6 [' d- Y$ z4 `tvb now,tvbnow,bttvb．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 W3 b% m+ T4 i G
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
: k( {2 N, S8 p3 }公仔箱論壇．刷卡：不可 & ]( S0 ]9 r) e$ o# e$ Z) V1 P
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香 y" \, e+ @# n& x* V
1 ~/ [6 ^9 C( s$ d公仔箱論壇冰花煎餃
/ y' X* b% T' W4 }. p% Ktvb now,tvbnow,bttvb喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
0 _* z- g, l2 n內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
$ T* {8 m" G u1 K x* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯
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& M* l$ P' K% R0 T●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j/ h* @$ a7 L% f' H( z: W
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 5 A: I; |# J5 v/ d( k! Y
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
! F" T7 s% f* J: g5.39.217.77店家小檔案 5.39.217.77$ T Q; s; x5 @' h( e1 Z
: q1 `8 G* M' ~; F2 @) w6 `充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
1 }! b$ X2 o$ n0 ctvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：大安站
% z& s. F" G! Z9 H( x$ C |# D2 |7 ]5.39.217.77．地址：北市大安路2段137號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- j. a8 d. m3 C ~8 ]
．電話：2707-1568
. b6 \, J0 L) Y, U．營業時間：1130~21:00 tvb now,tvbnow,bttvb( I N- }: A0 s
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j( o! ]4 i* V* j$ x
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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