超正點的餃子1 ^4 |0 A# [- L7 k; D: w, K" H
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 9 N3 M) i. c7 N# Y2 I: }
& p, N; H( r% y$ H- i, T青蔥鮮蝦旗魚餃 . y& u0 C6 B" [ F
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
8 q/ U9 P o4 Z9 P8 L w+ A' E/ u, E公仔箱論壇國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: D. O) H+ u2 L# T5 A$ O, H3 _
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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孜然羊肉餃 公仔箱論壇9 i. j$ }8 { T) Z. ^
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 公仔箱論壇* f! p! D; a" m5 a
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
5 E& K- K3 w h5 u( e公仔箱論壇推薦料理 5.39.217.77* g8 S; g- C% Y4 B! D5 B: z
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
. w* x; s/ S4 O& W●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. c1 A$ e# x, \
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
" E, Y+ g; v! @$ R●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
" L9 D. O! g4 o5 p" G& N2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案 公仔箱論壇& G. |; F3 x7 ?3 f/ y- {
．鄰近捷運站：國父紀念館 4 ^# X0 {9 M" ?" P
．地址：北市光復南路290巷51號
0 c; ^) @! ]' l% Utvb now,tvbnow,bttvb．電話：2731-6702
$ O, o" p# X. o．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） : Q% t& v, M: @- f) s) t/ P3 d5 ~
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
" _3 A) ] [2 Q5.39.217.77．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y, b' z/ J, l4 X1 B2 v7 ^+ U4 \
3 @/ f; M7 [1 \1 Z) }3 E- _tvb now,tvbnow,bttvb冰花煎餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 w, A* A% ~/ \
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
5 c. k; C! Y6 g$ U3 l& O- vtvb now,tvbnow,bttvb內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 公仔箱論壇( Q5 a8 k& o0 D/ k+ M& L- `( W
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 5.39.217.775 _5 w3 a, Q9 T! }: z- G% M
5 v' M: H, }; i; @9 w+ E, u5.39.217.77滷肉飯
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: Z& {4 l2 p- G& b& t. A●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
. r3 d) q1 q5 a# V$ x●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 . P0 u1 {- t0 R& o& @$ _3 I3 }
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 . e5 I4 M( j q( H( t5 m. {) g- G
店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 5.39.217.77/ ^) N- y' Y2 M, i+ b* r/ o
．鄰近捷運站：大安站 5 Z! F! H4 C: ~: t% @ J3 V( O
．地址：北市大安路2段137號
8 z8 N" z' {! z) o/ E( |tvb now,tvbnow,bttvb．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x3 d Y. _, H; c/ `: t
．營業時間：1130~21:00 tvb now,tvbnow,bttvb0 \, K+ U7 P8 H8 e
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） 5.39.217.779 x' l9 m8 D: ]- d- \
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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