返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 几种蔬菜保鲜法

冬笋和生姜:找一旧面盆铺上湿沙,将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实,置于阴暗、通风处,可保鲜4—7周。 公仔箱論壇1 z! U! C& H8 G1 d
5.39.217.77$ k; y" X8 O" q  O
冬瓜:应选表皮完好有完整白霜的冬瓜,在通风阴凉处铺上木板,把冬瓜放在上面,可保鲜4—5个月。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. ~, I3 i$ K7 y5 V

4 p) g: C+ j: a& C: z. A0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱和蒜苗:晾干洋葱或蒜苗,放在凉爽、干燥、通风处,能贮藏很长时间。不宜用塑料袋包住,或放入冰箱,否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。
5 B1 g! h9 ]9 b& ?/ w& W# X  w
$ p2 u; w3 _0 [. v9 B8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆:喜低温,宜低温冷藏,不宜高温置放,否则土豆的淀粉含量会降低,还会发芽。除了要低温保存外,还要保持土豆的干燥,以防霉烂。 9 F0 q# ]* r! s$ S1 S, ]
& F- [' a' P) ]5 n* h
莲藕:用清水洗净泥土,放入浸泡在水中,每1~2天换一次水,冬季保持水不结冰为好。 公仔箱論壇6 w4 o7 I% c& X7 G

# T! r% J; _% ^! C8 _1 G7 c公仔箱論壇大蒜:将好蒜装入塑料袋内封紧,放在室内,每周检查一次,发现有干瘪的蒜及时拿出来。
, n& B' c4 D8 }6 I# x5 [
# S3 G. C' F8 C) A- |: N7 G8 O  m[ 本帖最後由 val_xev 於 2008-5-4 03:24 PM 編輯 ]
返回列表