美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天， 这一天只吃苹果，号称“苹果日”。公仔箱論壇9 z1 O+ h6 r( `' I, S9 T7 x7 p
有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果；防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果；治疗便秘时可吃熟苹果；睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能；生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑；苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药房方...... 5.39.217.775 |) d% ?0 }! y+ V9 t" G
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第二名：杏，含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A；
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第三名：香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处； 公仔箱論壇9 s+ m! P7 n% z+ [0 F
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第四名：黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助； 5.39.217.771 q* {$ [% S% ]6 J% Y
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第五名：蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率； 8 [# g; Z- t# B
. I' Q) Y3 X3 n- F, {- y( b公仔箱論壇 第六名：甜瓜，维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品；
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" u) I7 d8 g5 _ s, \ 第七名：樱桃，能帮助人保护心脏健康； * u, P' k3 A& {# V0 [, j
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第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率； 8 I" D5 h, z* P7 N h* `4 A8 q
. |! C; I1 ] C( j' m公仔箱論壇 第九名：葡萄柚，维生素C的含量很高； 5.39.217.77' l) M* i9 W- e5 t* R0 |; ^3 Y
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第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。 |
發表於 2007-9-6 10:40 PM
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