苹果是北方人冬天家中的看家果，因好吃易放又便宜，家家户户都会存放几十斤或上百斤，茶几上苹果不断。
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2 c. T# @% {; K$ N 吃苹果的好处
' [6 d: v+ F9 q3 X3 W% c! }7 C: D5.39.217.77公仔箱論壇& y5 {# ]" z: @ I( `
◆ 苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻作用；5.39.217.77+ j; Y$ ~$ L# s* F/ z0 j' X6 t F
- U+ |$ d x9 @3 K" t. ktvb now,tvbnow,bttvb ◆ 苹果中的粗纤维又能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。
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" W, z1 I: f/ w4 E$ ^$ c! S5.39.217.77 ◆ 苹果还能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c8 P7 K! B% |& p5 C9 |
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哪些人不适合吃苹果？5.39.217.771 \; ?1 N; y8 i, }' ~
7 h, ^" g& n1 Y5.39.217.77 1. 溃疡性结肠炎的病人5.39.217.77$ B( D0 S' z2 e4 t* k3 Q5 U& `2 a
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溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y& m( v" O8 W: E
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2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
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f+ ]6 R1 [3 s p( y; K7 W5.39.217.77 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。
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/ R; F5 [( f; v. Ntvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：一个苹果要多久吃完？
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' Y9 q% {4 H/ g9 F1 s z 苹果的营养价值高，含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。1 \ i: J. R. q6 {9 C
9 n- D) @ R0 ~* r- B- P 如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。
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至于吃糖，有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖，这其实是坏习惯，因为人的口腔有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长，产生的乳酸越多，发生龋齿的机会就越大。 |
發表於 2007-8-27 04:32 PM
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