皮蛋：智力受損會變笨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; g# ^" n! t
製作過程中加入強鹼性溶液，令蛋白質變性，變性後的蛋白質不容易被人體消化吸收，會導致腹脹不適；多數含重金屬鉛，攝入過量會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統，導致智力受損。! N+ Z. p. b% a9 o6 ?7 e2 J
3 A4 V2 l6 ^! T: w& b+ ?6 `4 [5 u5.39.217.77 鐵蛋鹵蛋茶葉蛋：它們都會讓你消化不良⋯⋯
) b, _8 s, x) d- t$ ntvb now,tvbnow,bttvb經長時間烹煮、醃制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 \, y5 q! w7 n0 E
( D7 @% U4 F4 D- w5 A8 S8 f, s 油炸雞蛋：增加細胞癌變機率公仔箱論壇3 z. J9 |: t: g/ W4 O
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，前者侵襲健康細胞，增加細胞癌變機率；後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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鹹蛋：血壓上升
# d n0 c7 ^$ h( B$ y2 ]5.39.217.77 製作過程中加入大量鹽分醃制，因此鈉含量高。鈉攝入量超標，會導致血壓上升，增加心腦血管患病風險。
0 W E# o) J: ]6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U% q2 ^) ]& ?1 e$ s2 q 雞蛋仔：一份熱量等於一碗半米飯5.39.217.77- d3 l% a$ |' Y9 C& O
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2014-8-14 09:23 AM
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