皮蛋：智力受損會變笨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 P2 _, G" B1 x; H8 i
製作過程中加入強鹼性溶液，令蛋白質變性，變性後的蛋白質不容易被人體消化吸收，會導致腹脹不適；多數含重金屬鉛，攝入過量會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統，導致智力受損。4 b; h' Z* s) k3 H! c. P
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鐵蛋鹵蛋茶葉蛋：它們都會讓你消化不良⋯⋯
0 g, S" r4 A" y7 k( ]) p6 f3 W5.39.217.77經長時間烹煮、醃制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
" \ U1 b& h; r4 M% p5 d7 s! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U# ]/ Q- `- B3 s) C 油炸雞蛋：增加細胞癌變機率
5 A$ o7 Y# n3 V0 U$ A8 m# ]) ~ 高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，前者侵襲健康細胞，增加細胞癌變機率；後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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: {! A+ K9 j3 X1 N6 x7 X3 Z/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹹蛋：血壓上升
' x% E! z; O; T; \9 n' w5.39.217.77 製作過程中加入大量鹽分醃制，因此鈉含量高。鈉攝入量超標，會導致血壓上升，增加心腦血管患病風險。
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' k. ]7 E5 s6 S1 {9 J# ~5.39.217.77 雞蛋仔：一份熱量等於一碗半米飯
- L. g- |4 x0 h/ W1 c6 y6 `5.39.217.77 製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2014-8-14 09:23 AM
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