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[生活小百科] 蔬菜保鮮法

1、青菜保鮮
. K, t0 i, Q# G  n) }+ N$ Ttvb now,tvbnow,bttvb 利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。公仔箱論壇& }% _3 Z( a( v6 q0 @
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2、大蒜的保存方式⋯⋯
8 `- t4 c. s* s2 D* Gtvb now,tvbnow,bttvb可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑,老薑不適合冷藏保存,可放在通風處和沙土裡,嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
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, [/ U- N. U2 L' k0 d( U# W* X) a3、香菜保鮮
4 J# h0 B4 T! `; [ 挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑膠袋中,鬆散地紮上袋口,讓香菜根朝上將袋置於陰涼處,隨吃隨取。
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5 E% U. f- f" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、茄子保鮮
6 O% a* r# B8 f. C* y8 [! n公仔箱論壇 要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,並存放在陰涼通風處。
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6 E$ t1 ?" p! D; L0 j( f公仔箱論壇5、韭菜保鮮( w2 {6 \; L4 I  L8 t
新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來,根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。
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