忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。tvb now,tvbnow,bttvb$ v8 J: ]/ Q5 F3 p1 F# ^" q* X/ S) y3 U
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因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：tvb now,tvbnow,bttvb/ }; C8 Y2 M0 H ~$ A/ l
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。5.39.217.776 X r5 Q3 B) x9 Z2 m7 C" D
4 K9 ~) _" @6 h! l# e; U4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品：5.39.217.77: ~$ j9 R, U7 S
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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, a! U: s+ |' h9 J( {3 S. G4、忌超時加熱：* x' W$ B6 z) u h) K3 M" G
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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0 t8 m; y/ Y7 Y: G" T7 y8 y g. X5、忌用普通塑膠容器：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: v! L/ I. @9 v$ `5 h
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。% X+ M# U' m g. U
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6、忌用金屬器皿：
/ l, p1 {* n" ~7 s7 s5 {公仔箱論壇 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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6 C# P+ @1 H# m5 \6 c7 G7、忌使用封閉容器： P* {- s% e/ \, l& @
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。5.39.217.77% v* F3 @' q' m# T1 u% M
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8、忌將微爐置於臥室：5.39.217.779 J0 N5 C5 W2 d2 l J3 f
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。5.39.217.77* `- e% `- w4 p# s2 ]0 v0 j! X
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9、忌長時間在微波爐前工作：) E+ v7 J3 e) F3 q$ C9 `
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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