忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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! l+ A4 R! v1 [* j' }8 s0 m5 X公仔箱論壇1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱: z+ N( ?* V8 }# O" C5 Z+ r
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N( Q, u/ K" b1 o2 z, q, m
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。2 J" \1 Z3 G7 W
+ L! w9 W7 e6 K8 r/ {4 V, K公仔箱論壇3、忌油炸食品:
! E8 B e# R0 T2 [! z/ W5.39.217.77 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱:# }3 i& U' t9 X4 p6 a% K
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb) S* Q7 _) {; s$ p9 B
+ [2 v- }& l" G; g4 S5.39.217.775、忌用普通塑膠容器:
* X c* b: D8 Jtvb now,tvbnow,bttvb 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。tvb now,tvbnow,bttvb8 v8 X: N/ ^) S0 `0 [
$ C- i2 [/ I0 ?3 @- V3 B O. ?) S' Y6、忌用金屬器皿:
8 }/ J. z9 ?; x" d7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
8 p( v7 V9 S: l- d7 z9 ?: D% B公仔箱論壇公仔箱論壇2 ~3 g9 g. [3 C: V; q' M5 n7 I+ V
7、忌使用封閉容器:
/ W+ y7 [& @- z! y7 v+ D" ~+ b5.39.217.77 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
# s2 Q: w7 q+ Q' A+ l$ A3 ] w/ y: V$ L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# E- h1 M* o! K2 Z4 u2 `% s, _, R) {; S
8、忌將微爐置於臥室:公仔箱論壇+ z; s4 y q- J( O
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ _! Z+ ^; `7 n7 C
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9、忌長時間在微波爐前工作:3 G2 S p5 C i2 s0 E
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |