忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。! Q O5 |+ V8 D+ l6 n. N9 c
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
( g, _: y t$ y# f9 v公仔箱論壇 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯公仔箱論壇1 x, G S+ P- f7 I0 n1 B
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：; t8 B! l3 S# E) v9 `
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：6 a% m- `, Q% K; H+ V) L3 U6 p
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。5.39.217.770 y5 J X: g% a2 h4 F0 i, b' `
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4、忌超時加熱：5.39.217.770 M* B; x$ T( o1 N
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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$ \% Y4 c" B5 S. e& G0 Ctvb now,tvbnow,bttvb5、忌用普通塑膠容器：公仔箱論壇. x3 V* d5 S. e
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。公仔箱論壇5 k" B' v2 h s) R2 T
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6、忌用金屬器皿：7 c3 N0 K- ~; E' V" S! I
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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7、忌使用封閉容器：tvb now,tvbnow,bttvb/ r: ^; ~3 ~* [! }" l; L
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。5.39.217.77 s& @- I. S" K
& \( i; c: d q4 m; D! F( Ztvb now,tvbnow,bttvb8、忌將微爐置於臥室：
+ I7 l6 d( W5 T; d. M% H( Z 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
, ]% F; d8 ~( Q% ^! F) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U+ ~9 b# r) H! t
9、忌長時間在微波爐前工作：& R) a. T5 z' M( V( s* F
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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