忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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- o% S. W. J0 H% c# R6 G) w1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h4 _2 l7 r* i6 e6 k3 h" C
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ ]* X2 C; x W/ [
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：5.39.217.77. {/ X$ y% P2 G7 r( O- \
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。公仔箱論壇, T0 [" o. g+ [2 F$ _' ?4 u
0 ] @+ n6 F/ G, h0 j' M# P3、忌油炸食品：公仔箱論壇* r6 x/ ] K$ |: E+ }* B' _
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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+ ?5 e- b2 S$ `/ L% Dtvb now,tvbnow,bttvb4、忌超時加熱：
, H# ]1 \8 G0 T6 r$ e 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器：
6 y4 B$ S2 Z% v& E公仔箱論壇 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿：tvb now,tvbnow,bttvb& |6 o& x+ N* K' l7 G
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。! [ L9 x1 A; j6 j) P4 D, E: _
& }* ]# ?8 X5 W2 ^8 z x7、忌使用封閉容器：tvb now,tvbnow,bttvb6 i0 j7 U$ K# `2 ` u7 b
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。! P, ]0 X; E' l% J; K) T$ x* w
3 K* z3 {* F1 o! X2 {5 ]* d; p. N7 M公仔箱論壇8、忌將微爐置於臥室：
$ N9 d9 u' X a公仔箱論壇 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。; }$ u# X# _9 S( k/ a
$ g8 T e; J" f! K! J5 X& \5.39.217.779、忌長時間在微波爐前工作：
, K% g8 o/ i2 ^- r 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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