材料
9 e& N! U- D! W1個中等個頭的白蘿蔔
" ~. b) q+ D- D$ Z# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1杯粘米粉 tvb now,tvbnow,bttvb0 S; t+ P/ c1 }" K$ c/ o/ I, Y
2根香腸，切成小丁 4 m# B/ ~6 q1 ?/ o5 Q
2棵蔥，切成蔥花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i. L9 o$ K: p0 b/ c
1小把香菇
: a1 _( k7 O5 T( [& ^1小把蝦皮
! a# ^' p( S2 p# x0 G! w1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定） 公仔箱論壇; @ H! X. O- X" h0 }
1/2茶勺白糖 5.39.217.770 T$ M W7 h9 T, ]+ q! n; t' k2 \
鹽和沙拉油適量5.39.217.77' t7 S0 z# z* L/ L
做法+ ?, ]2 [% J8 @8 X5 P
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
0 N, U+ w7 B0 s$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
9 X+ s) g" q( i0 `- K: i! W5.39.217.773、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
- X- |. _( S, Y' r) U$ B( q公仔箱論壇4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
2 x6 H3 \6 v, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
# M3 i* ~6 H* v8 w- O! k3 Q' M9 I6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 公仔箱論壇. Y" J# M6 n# Q: c1 @6 k
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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