材料
/ u! B& H5 X1 C, _公仔箱論壇1個中等個頭的白蘿蔔 tvb now,tvbnow,bttvb% S0 G- v c) }' H# h% a
1杯粘米粉 公仔箱論壇. v4 `4 [- D( g" E9 y8 T0 K6 T
2根香腸，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q& ?$ E: Q, b! b
2棵蔥，切成蔥花 tvb now,tvbnow,bttvb- J: E: p7 b+ u( Y) T/ v0 a* m( N
1小把香菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M6 F6 Q+ g6 F9 W( l2 \
1小把蝦皮
- Y9 O. g7 F+ ^) W$ t% H+ B9 q5.39.217.771/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
' w: q; o, l0 d( G+ {2 h6 S) m5.39.217.771/2茶勺白糖
5 B% M. E" ~ Z5 C+ @' _- ftvb now,tvbnow,bttvb鹽和沙拉油適量
* L0 m! t' C @9 K公仔箱論壇做法/ h0 w- d7 [: w1 B5 {7 @
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 公仔箱論壇- t0 T$ e# o8 G7 c$ u+ `5 [9 }
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
( U8 P* k1 n R6 \4 C5 C/ c! e3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. R/ o- j T- u+ x! \! `
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
$ I) E% g5 ^- t' L4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F: r) O! I& n3 E! q
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
- \9 o7 ~; [7 Z; p9 n o8 Q* c1 j. E. M7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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满足与珍惜
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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