材料
. o" H, k# n$ o7 [! F8 G# ^. q1個中等個頭的白蘿蔔 ' G& I$ K3 C; T& q( J# c0 e% r' b
1杯粘米粉
/ E/ E5 v0 Z3 K2根香腸，切成小丁 % A- y* [" D# j/ \) r! V8 H
2棵蔥，切成蔥花
' u$ \0 x" X, C8 M1小把香菇
) n/ k) O1 [$ R: c1 B0 v( h1小把蝦皮 tvb now,tvbnow,bttvb2 s" Q6 O1 b c. G- h" z! T u/ d6 l
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
; n: w/ N. j$ s" T' D# dtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶勺白糖 8 z$ ~% m! W g6 G" p& ^
鹽和沙拉油適量
! A& C+ O8 e8 j* C6 t- s公仔箱論壇做法6 A/ h' K. J2 s% W5 m$ s( k& R* [
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
% y3 C4 L# B) F0 ?9 Q2 e公仔箱論壇2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
' G5 N5 ?; T* d7 m' y+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 ' M* t. |& M! c1 T1 ]
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
4 Z4 s0 i1 A: \5 i% @$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
1 M4 M+ c9 j8 E4 p6 x2 W% ]公仔箱論壇6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
* c% J& D! I# v% ^7 M5 e: U4 G7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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" \& F: U' {0 O: I9 A, g+ }, ?: o1 m5.39.217.77满足与珍惜
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1 m8 F+ Z" i. p$ o牵着手不分开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q4 O! E& D2 t% ?' E6 V5 O
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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