[中式食譜] 皮蛋豬展蠔豉粥

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皮蛋豬展蠔豉粥
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& u6 }9 \$ {" [9 ^+ k材料　：公仔箱論壇6 }/ V: x" Z% F1 g0 s: U% R
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豬展　　　　１８元tvb now,tvbnow,bttvb* O' L4 x" x, q& V' B' a

+ }8 ]* M  Y% v( h  k8 P8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉　　　　３－４隻
9 s) d1 i8 S: n" Y& `6 u% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V; b- q) N- K! h; k/ Stvb now,tvbnow,bttvb皮蛋　　　　２隻
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果皮　　　　１塊
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$ `  p* @, y0 g$ G# j; a米　　　　　１杯4 i& y, v0 v, F  M/ E0 s6 I4 s& I/ T
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水) ^) e9 n8 m$ R! e2 l& w9 y
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) v# ^+ f5 j/ `5 ]3 {3 r6 ktvb now,tvbnow,bttvb做法　：
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+ N4 a0 b& W8 p/ W" @１）　將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚　
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$ t- E: x3 @8 Y- B3 N6 S* Z% h/ ^9 v& Dtvb now,tvbnow,bttvb２）　另外米可以用水浸一晚　
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1 t+ N) t7 ?3 v公仔箱論壇３）　蠔豉洗乾淨切成小塊* q" {0 L& N- ~5 Q2 d
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４）　水加入果皮煲滾之後加入豬展煲４５分鐘( `! Z: f# J( j* {, N
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５）　將米及蠔豉再煲３０分鐘左右
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６）　加入皮蛋（切粒）再煲３０分鐘即可