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[中式食譜] 皮蛋豬展蠔豉粥

皮蛋豬展蠔豉粥
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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb6 j) b9 y! Z% D) I0 l
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豬展    18元
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蠔豉    3-4隻tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 t5 O" g* R6 }. t( X8 [

5 j, c$ z% ~* [6 e+ [6 @皮蛋    2隻
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果皮    1塊tvb now,tvbnow,bttvb! U, Y6 I! e1 H0 Z; Q" P8 A) ?9 \
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米     1杯
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水2 n$ Q4 P/ Q* t+ P! h/ z

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" g, ~5 P( f& M9 v. Q) N% j$ I5.39.217.771) 將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚 5.39.217.77+ h. h, p/ v' G: c  I+ [
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2) 另外米可以用水浸一晚 ' ]) {  l$ V0 X! @( ~

% d2 t! _8 ]+ P: s; E  u% i3) 蠔豉洗乾淨切成小塊5.39.217.774 |' s! x0 }$ [

+ t/ E: @# \' c: D8 g, L公仔箱論壇4) 水加入果皮煲滾之後加入豬展煲45分鐘5 A2 Q6 e3 Y2 I9 T( N
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5) 將米及蠔豉再煲30分鐘左右1 g& y1 C* R7 e3 t9 E( e
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6) 加入皮蛋(切粒)再煲30分鐘即可
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