[冷知識分享] 煲汤

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煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚， 0 }  V1 h, \0 R  E+ P1 e. B. ?4 t

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会令汤内的分子变质，影响健康。 . k2 E. x# p& k0 `% K- K
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2 V5 v6 p) p9 Z7 m0 }; Z汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等，
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所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。