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煲汤只煲够一次过饮就可,不可番滚汤,会致癌,每次番滚, 1 i; D: r2 x  E+ M+ r0 X
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会令汤内的分子变质,影响健康。
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汤的维他命经一天后已经留失,饮下的只是脂肪、胆固醇等, tvb now,tvbnow,bttvb  R& d2 x2 O0 `- w8 T
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9 z8 F  J; y: y7 `; y  M" ~6 E所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。
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