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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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5 x5 ?# a; a  w5 y. L' ~7 F" Etvb now,tvbnow,bttvb  主材料公仔箱論壇$ _5 K3 S( [/ A# a1 O  Y" E
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片( Y% a7 I  Z' X8 u1 m; T0 r# U
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
- @  _% [, N: @, s& j( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根5.39.217.77& g; Q. S5 \% W7 P% n! v
  副材料
+ \% f/ x' j% h  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
0 F( R1 X% ?7 ?' s公仔箱論壇  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
8 q2 I4 w/ `2 u/ w4 a  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙9 j$ A% ]6 B5 c4 d- a
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
/ y! h9 R9 |! ^+ O  K7 q* ^3 Z' h  tvb now,tvbnow,bttvb6 a4 M8 O( M' _& b$ w
公仔箱論壇1 P/ o# j- t; W! o5 \
  01.準備魷魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |0 Y0 G3 H; n+ l" J4 B: y
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮& T# }6 M% R- U
  從內側切開,切成長方形模樣
" z6 @) L0 W3 n- m  入口容易的大小
, C# S8 ^1 C) ^" _4 Z  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; E7 q- ~* L1 P/ M9 S' _

' D& g) V" y+ ftvb now,tvbnow,bttvb  02.準備材料6 d0 _. t7 s8 v: s( L0 t- w+ l
  將預先準備好的佐料混合在一起tvb now,tvbnow,bttvb3 P" B2 N: d" r) R; O/ S$ A8 x
  做出調味料
% H8 p1 o$ j  P& C7 X  5.39.217.77" f; T4 R0 P- `" e: s) V  M' V3 ~. D' L
tvb now,tvbnow,bttvb) B/ L6 L% F' [. x
  03.醃
8 e) m  I8 R  y+ ~% a* p# Htvb now,tvbnow,bttvb  把五花肉和魷魚放入調味料
5 e: M# E$ \" v( m+ Ntvb now,tvbnow,bttvb  醃上30分鐘左右公仔箱論壇; V# [% R+ g8 N
  5.39.217.77! f4 i$ }9 ^) b/ t" P
公仔箱論壇6 t! O5 N- [0 d8 K( [) [* f4 Y
  04.準備蔬菜
7 [# S0 {8 ]( q3 ?6 K! z1 o( b  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
; E: T1 T0 _1 w4 I- w$ |( S5.39.217.77  都切成和魷魚大小合適的長形模樣9 W' w3 q0 n: ~5 ]/ ?' B
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
: m2 f. i+ D! c- D% t. c公仔箱論壇  5.39.217.77% \8 P( _. F; f5 {. J
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  05.炒
( O! O8 K3 r; z3 R9 mtvb now,tvbnow,bttvb  在加熱的平底鍋
- N1 w. F) n9 Z7 G& R公仔箱論壇  倒入葡萄油把03翻炒,
6 n! U* t5 z0 y) ptvb now,tvbnow,bttvb  熟到一定程度後公仔箱論壇( h) |1 I4 X/ G! Z' Z: M
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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4 W! J3 K& p( p2 b# ?( p+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R/ \8 D/ U! }* s8 P( s公仔箱論壇  06.完成

+ _. F: E  j$ [, @- |' B' t6 t$ f) `2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
1 k2 E: @5 l- Z6 e% a, Z7 m- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F4 W# K; c) v& P1 L0 h

% @1 c. a: n# A. f/ p  w, ]% z公仔箱論壇  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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* A$ V& Y7 @) Z$ R  ]! w5 \4 atvb now,tvbnow,bttvb  主材料. b; D! D! T5 T0 j
  雞翅8個,迷迭香2~3個5.39.217.776 x% L* f/ [" U* R/ N; V
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許5 ~0 R" _2 |- s  P& m
  副材料公仔箱論壇1 b" W4 |! A2 B4 x+ s. z0 ?, S
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f( b$ f8 ]$ ~7 J4 ~  w  d% a. h
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙: I+ x2 X7 x7 s# e+ H# f4 F. O
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
1 o9 {/ S9 v3 }: `$ ltvb now,tvbnow,bttvb  糖1大匙子,蒜末1小匙5.39.217.77+ b& @6 T) O& Q5 V0 f8 G: X
  
2 X. r. u' P# Q* {5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" s, l/ F. Y% @9 K; B- S
  01.準備雞肉
- D8 W( e9 V6 _  將雞翅洗乾淨擦幹水分
1 ?5 }( D- v; v  w; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  去掉髒掉的皮和脂肪公仔箱論壇! Z$ a- ^' q8 r- s. m7 j7 T+ U
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 @! h7 y/ O! E
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香5.39.217.77& f  L6 w4 x! {- J) u% D; @
  把雞翅醃上20分鐘左右公仔箱論壇' r  L, e' y5 D( P
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* r, @1 [: }4 A& k
5.39.217.772 Z0 ]) y8 P4 [0 m* ?3 a) E( Y
  02.加上調味料2 K+ Z0 {* T5 Z; g
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬公仔箱論壇* |0 r# G5 {4 s+ g8 {, O
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後公仔箱論壇: q8 O+ G( ]. N& d7 g
  放入01,再浸上30分鐘左右
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  03.烤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z0 a1 R) t" j7 ^
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
0 w9 \1 R1 l( b/ Y. _" V4 Q* l  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
! W- l( n# w4 k$ d4 p# \tvb now,tvbnow,bttvb  使調味料均勻敷在雞翅表面
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