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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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: j, V0 A) n7 S4 ~+ e6 Y# b4 `5.39.217.77: d, _: A" }* L/ O9 f1 L
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 公仔箱論壇. W$ @$ w% S% O  ~$ R
  公仔箱論壇( |+ f+ N4 O9 [' c

, V) B' {7 @/ S% k# A1 `2 h  主材料9 _- G: B9 f- H: z/ B# j4 p
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片, S+ S& R( i: w9 w* G
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
2 v# u# J! C0 n1 `  _. p5 B& x: E公仔箱論壇  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根( e  h* W8 {" D0 h4 h: g
  副材料5.39.217.778 a* X' m& [# C5 m4 J
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
) m8 P4 D$ U$ J, g  ]tvb now,tvbnow,bttvb  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙5.39.217.771 F. ~6 t$ z" _* i2 o- u. y+ m
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
9 {. F  I5 j5 m% C$ D公仔箱論壇  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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9 d+ y3 U! F3 \- z7 Q公仔箱論壇公仔箱論壇/ a' e+ J, E1 u9 H
  01.準備魷魚
) z% m  `( f: ]4 c* j  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
# K# X. {. k1 b/ P! k( h  從內側切開,切成長方形模樣8 j' t$ ?/ P( [# R1 \
  入口容易的大小+ j  L" \! ^% q3 o
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T& j- b/ ?6 X" b" r

. P# k& K+ y" @4 `* }0 t7 o% N* e" _5.39.217.77  02.準備材料
+ x# T+ E- X$ \* i  K( h; M, q% z. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將預先準備好的佐料混合在一起
" K- L' e; Q* ^  R7 V# Y8 m) H公仔箱論壇  做出調味料5 W6 l- ?  D3 [2 R% v
  
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9 R$ |3 i0 |: P  p* \% J1 j公仔箱論壇  03.醃
) }( c" a& S  g+ T  atvb now,tvbnow,bttvb  把五花肉和魷魚放入調味料
6 r! f) L1 }, O6 |4 _! Jtvb now,tvbnow,bttvb  醃上30分鐘左右
7 d* t8 B) p& F5.39.217.77  
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6 ^: p3 @$ `! m# U" C9 xtvb now,tvbnow,bttvb  04.準備蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb' |* _) |3 H% ~' `' Y8 V+ q6 n
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥) u6 t$ I9 e' m/ M9 M
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb" m# F+ c* w- h
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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7 z8 W4 Y+ @9 v/ k" Q6 K# k) s1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  05.炒tvb now,tvbnow,bttvb& J( H& {" Y& U' J8 i+ P- ?/ X
  在加熱的平底鍋
* r7 P- t1 C; m; _, t* T5 P公仔箱論壇  倒入葡萄油把03翻炒,
: L! N' o1 E$ a/ X+ @  熟到一定程度後TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N& y) c( P% x
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒tvb now,tvbnow,bttvb, A; v2 `( D; O
  
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/ U; H' v/ t4 I$ v; B1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  06.完成

3 ~4 n+ P5 l" C# t& Atvb now,tvbnow,bttvb韩国下酒菜DIY之--烤雞翅公仔箱論壇/ {# T; f! {: D& \2 q
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# o3 M" v( u4 A7 }5.39.217.77  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal " l) h+ x% _3 h% E! l! o
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$ c4 c- c* B' o, ^  d5.39.217.77  主材料
: G) L- I! d6 f! \  雞翅8個,迷迭香2~3個
( t& w3 f; C2 W  [0 S# T5.39.217.77  清酒1大匙,鹽,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S, N* y$ L2 X9 z: ^3 N" y
  副材料5 h/ ]3 q: j, o3 t, Q6 e' f
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
, }4 o' B5 Y! s公仔箱論壇  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙公仔箱論壇1 `, Q/ n. k% Z: }/ U4 M+ ]; V
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙公仔箱論壇, H  ?! K# O) @) D/ i. w/ ?# A3 G
  糖1大匙子,蒜末1小匙" j6 p' q4 m2 o' e$ [
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tvb now,tvbnow,bttvb7 b* e/ }7 P" Y' t- H) V
  01.準備雞肉5.39.217.77# T1 f6 l) T$ _+ t; R
  將雞翅洗乾淨擦幹水分tvb now,tvbnow,bttvb( F. T5 m0 t, }# M; C" H9 ?' x( h6 [2 B  m
  去掉髒掉的皮和脂肪公仔箱論壇3 e* p+ f3 m: ]. {* I6 U
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
, O, a$ [' t% \, u" _  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
+ o+ x+ a$ `9 P8 g0 f: y- m9 A  把雞翅醃上20分鐘左右
" t( M7 i3 W! ztvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.77# `1 T! _/ h) n( Y" I5 ?6 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V  G/ Z+ e" Z/ e' d- `
  02.加上調味料tvb now,tvbnow,bttvb; ^! s. \3 x1 f! W$ j, m0 x3 d
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
8 _  q: l5 U$ w' {' F! F* j公仔箱論壇  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後8 f' P7 y  }' A# g0 P$ I- p
  放入01,再浸上30分鐘左右3 a! f( K- s, o
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公仔箱論壇5 {8 Q+ G' h- h4 g. h- v
  03.烤公仔箱論壇" }2 |9 s7 n# n4 ?2 [0 F1 M: A
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b# d& d: S- a2 b' \
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
% P/ D, x. P# v* a5.39.217.77  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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