孜然羊肉 / j' c" X6 L2 A9 V5 ^3 a( d( x8 L! V
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【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。 公仔箱論壇0 [) Z( i& H: t) G, [
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【原料】 5.39.217.773 L! _+ |( D" S' M | n6 }7 _
# t7 | o8 ^# X" R$ Gtvb now,tvbnow,bttvb 羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。 tvb now,tvbnow,bttvb# l8 Q7 n. b) t, h }
) \( R; V0 ^$ x# `# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V, [- R W) X
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1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。 5.39.217.77$ V; Y" u" v# o$ _7 R( ~
4 |' ~2 J- E4 F: x7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 红烧羊肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y6 Z6 U, w) b3 t" W2 N8 q1 @
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【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁 5.39.217.77: U( F. O4 X2 d h
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發表於 2008-2-23 10:47 AM
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