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喜欢吃苦瓜,也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢,就它了
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材料:! e9 H- v# l9 }9 |5 @2 R& X
苦瓜,辣豆瓣,醋,白糖5.39.217.77$ u1 q# u) B9 _8 g8 X
3 y2 h3 A/ T9 q$ C/ `) q+ W" S9 U5.39.217.77做法: 4 n2 o) @- \# l% d( C: u
1.苦瓜洗净,焯水,过冷备用
$ w$ c8 s: O7 Y6 h2 Itvb now,tvbnow,bttvb2.炒锅入油,1大勺辣豆瓣,1小勺醋, 1小勺白糖,两大勺水,小火翻炒均匀,倒入苦瓜, 翻炒一会,勾芡出锅 |