[中式食譜] 鱼香苦瓜

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喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了
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苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖公仔箱論壇  }; c4 }% ?1 p7 O7 ~

3 u4 A  J& i" Z1 g* i5.39.217.77做法：　0 H+ S: m& P: ~
1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用
2 o* }% x" ~  X9 Y' O" e公仔箱論壇2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅