过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。% ?1 U3 P2 h, Q$ x" u3 C1 }
1.摩卡咖啡
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z2 o, l/ s0 Y d* k
5 A; Y/ ?) R0 W4 i }公仔箱論壇 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 tvb now,tvbnow,bttvb- E* N1 U: R, N9 y9 J3 n
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2.摩卡薄荷咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb8 |5 O2 t" v, H
; S9 s, G9 M J! R0 _tvb now,tvbnow,bttvb 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 公仔箱論壇& d% i1 `5 ?" R! M5 w9 ~" j5 h
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配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 公仔箱論壇2 |& b/ Z7 C0 O, B! n7 f' S6 g
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3.卡普奇诺 tvb now,tvbnow,bttvb' A- p3 t, _5 v7 Q( d5 t3 x' r8 q
" c3 [8 ]/ W: B9 Q 这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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% N3 Y9 g9 |' q, ^, o {5 I2 ~, G* m: }5.39.217.77 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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4.椰子汁加奶油块的咖啡
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带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E8 U4 n; ]; D/ V1 U
2 L+ _, b" |3 L! `) h# C( Qtvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。tvb now,tvbnow,bttvb& U. @9 f& R( m" A i2 n
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5.混合咖啡
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将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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. D `/ K: g! s" Q) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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6.那不勒斯风味咖啡 5.39.217.771 N) r; r1 S! x+ j7 \8 R
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
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7.热的摩加佳巴
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俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 5.39.217.77, q+ u0 t7 I; j& o. t/ U
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配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 tvb now,tvbnow,bttvb) F7 q: `! [+ R1 {2 l
! M8 A' X9 ~9 Vtvb now,tvbnow,bttvb8.印地安咖啡
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: B* u8 O! b5 M/ Ntvb now,tvbnow,bttvb 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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/ |3 Z$ y: ^5 e$ b0 @+ N5.39.217.77 配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 1 F' m2 C, N7 } o% w
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2 }0 G( Y* } F3 Q1 atvb now,tvbnow,bttvb9.土耳其咖啡 # t$ O" n6 T& k y* Q
* k. m$ L$ ?/ @$ @) \+ T 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 $ u! {% [/ q6 h8 _2 ?& B
% r/ i0 J7 ~6 C& m公仔箱論壇 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 - z% E% r3 Q% c5 t {& _8 l' o2 q
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- J, F& a5 O9 S& u$ l' ] 10.冰冻奶油块咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb. V4 V* ^4 m6 [5 y9 E
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冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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' T. \( T8 A. I& Vtvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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