过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。公仔箱論壇, ` c( t9 L2 Y7 A( q2 j$ w
1.摩卡咖啡
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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' |; D% f- V* q5 }6 m; Z4 w$ x5.39.217.77 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 公仔箱論壇0 Q: D0 U/ G x7 b- V+ ~ h# {
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2.摩卡薄荷咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. F3 w/ }3 T# D7 F2 f5 T
* ~7 E2 d& A) } q2 G( `5.39.217.77 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E$ |- }, {; ]- H* Y
8 O& ^, l2 H- @( I9 o; _, A' e! ]5.39.217.77 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
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2 I0 y5 a8 }: }5.39.217.773.卡普奇诺
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6 _% }: i: K, x, A: Y- D 这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。 8 G7 `- g- A: Z2 ?8 }& }. ~; ?
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配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。. w/ T1 w$ B: C' K& w
4 F+ [* S! W9 x7 @ R4 }4.椰子汁加奶油块的咖啡
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带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 ! B# h4 b! R7 V) U! `& u
8 Z3 Q0 c& @# Z. |8 a! W: m5.39.217.77 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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8 {) p& D" Q- j1 A* k. N5.混合咖啡 公仔箱論壇( |$ d' s0 n2 W
8 x" j" F; s' K1 T1 e 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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( t& X. {/ Z8 o, d* |1 atvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 5.39.217.77, [8 ]' F. J F5 u5 F
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6.那不勒斯风味咖啡
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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* f) I, W# i: o* r5 v 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
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7.热的摩加佳巴
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( |: D7 Q5 f) c! K6 N3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z; A8 V# W- b3 j
4 u& x- Y' |# P9 N; X 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& x8 V- T" P( w. C
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8.印地安咖啡
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。 5.39.217.77# Z3 [2 W5 M+ d/ R! k' q6 j) i; E2 Q* Y
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配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 tvb now,tvbnow,bttvb* `$ q* V& S( N7 Y: d
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9 l, G9 H/ ]8 G0 m- ?) h9.土耳其咖啡
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土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 公仔箱論壇7 _* l4 o6 L- d/ D* @: C2 S R: F
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配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
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10.冰冻奶油块咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 m4 z# n( m3 r0 s
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冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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) Z, u! _ r- l1 T. j, G1 k5.39.217.77 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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