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3 x- D x8 x. B6 T/ Stvb now,tvbnow,bttvb小白菜鸡蛋馅饼tvb now,tvbnow,bttvb" c. K n( }- B" X. b$ C5 \
准备时间：15分钟
* M( B0 a4 e) e4 q0 j) \% x* Y2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪时间：25分钟) {8 V. |: k/ C( j- Y% I$ @" [( a5 B
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特色：公仔箱論壇3 S9 d; E$ o, J( V' b q
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外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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用料：tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 S- o% `+ \9 Y" u1 W/ D' m. C# d
公仔箱論壇2 ~; P7 E2 f. V/ s* w: D
面粉500g5.39.217.77, K' {7 K' M2 r" T2 F' j; c
冷水 350g
9 O* ~0 `. F! n R8 i# _' O5.39.217.77 小白菜 500g: N, ~/ |9 V/ s# `5 ]( M9 G: K& Q
鸡蛋 2个
$ j) k( I5 w0 |$ E% `' V 虾仁 适量
5 W; l" E: x8 X$ k2 h/ Z 花生油 适量5.39.217.771 ^ ?/ k( Q; W" d9 V
香油 1汤匙（15ml）
6 o6 |% v# b4 J3 L7 ?3 u6 Q公仔箱論壇 葱花、姜末、盐 适量
( q! Z8 c# p. l- q6 }% l/ Q% {7 ^5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V% s( I6 X- |9 C公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 n( ^0 g6 y- f5 X5 y
3 a& G7 p: V- ]1 V! P5.39.217.77 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。5.39.217.778 m7 `/ p& L% l, }/ E2 G9 E
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
7 V" R, Q7 n( }, u 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
( ^/ c. \* A1 I! e- Jtvb now,tvbnow,bttvb 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 U$ o" B8 v* ]' R& Y
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
! V6 g+ E5 p1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% C% v8 @4 J; j' v9 G: E6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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