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5.39.217.77' d {$ S. [) v5 R% o
" R8 X; w2 `3 U! Y: S. r小白菜鸡蛋馅饼
) D1 k a7 K; F# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：15分钟
0 N& M+ X( f! n5 z( Z0 p 烹饪时间：25分钟
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+ P( W) ^' G1 n特色：tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 ]4 V5 r$ U6 l/ }" o
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外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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用料：
: c6 i, N. L/ h. Y; @) ^公仔箱論壇
0 X- V! n6 P3 D8 }" ?. p# M 面粉500g
6 T. T& m+ \+ c公仔箱論壇 冷水 350g
/ x# {$ \! X! B公仔箱論壇 小白菜 500g7 d7 G8 ~0 s4 G8 l/ {
鸡蛋 2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 e/ Q0 t# d- l8 P# _4 T" i
虾仁 适量5.39.217.774 H) q* P: U! O1 }: O& d& M c2 b0 k; K
花生油 适量
$ g! E' p1 ]0 D, o g2 w( n5.39.217.77 香油 1汤匙（15ml）
; F6 Z1 x0 a; r+ s9 l6 |, N( n# q 葱花、姜末、盐 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h! l4 Z0 B" N+ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- y0 ~. }$ {8 \% x2 N
做法：4 `& _" x: R7 _' [( V2 f) s0 u
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1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。公仔箱論壇' |: B- @- d0 |4 F; i$ X
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
* D! Z) y( P. l# n. t 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。& [ N$ ~9 @+ K6 u. q+ V
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。5.39.217.77$ u: M0 Q! `0 ~
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。tvb now,tvbnow,bttvb" b( W: y! d0 b; u; S
, T' L: j' x% R' V# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。maluema：
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* ]2 f: Y2 [4 {/ g( I4 K- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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