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【原料】 公仔箱論壇% [" w8 o! Y3 U! N: {0 p8 d
*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
+ g! A, }1 u. O( K/ `; ]tvb now,tvbnow,bttvb 调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
. `2 M& L8 e& [5 T, O) ~. v. \- l 【做法】
& h/ E/ W; k: q9 V) p+ r: A5.39.217.77 1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
9 s; ]! r ]0 [; H5 s8 { 2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。 5.39.217.771 ]- Q% a$ v7 ~* p' D7 a& K
3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
& N4 n/ }; W' G1 I D" s- s' l 4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 # l, ]/ J c# Z# C7 `5 ]& K: ?- P
5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
0 y. I( x6 F% g! T& T 6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 r3 ?: s, a- ]# p7 ?! \' `
【特点】
/ d% N8 `$ G# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。 |
發表於 2007-12-12 07:06 AM
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