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【原料】
+ ~# ^+ h# s( s% `tvb now,tvbnow,bttvb *牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 6 F+ O ]! G0 p! S* }& i1 S
调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
# k. [8 A$ d( z& p4 P 【做法】
, h, ?) O5 m5 `1 `5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
+ Y, Z% `' m; ]0 O/ [ 2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
* ~0 L. L8 U G/ T0 atvb now,tvbnow,bttvb 3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
: h* o8 P) i+ S/ T4 a7 i/ ^6 ]+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 8 y& o' x' r1 l
5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。 & s, w8 C2 A/ o/ }3 i* H+ e
6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 B! }+ Q: J1 B
【特点】
/ n" X9 }! ? j& k3 x5.39.217.77 此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。 |
發表於 2007-12-12 07:06 AM
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